难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g Dinkelmehl, hell
- 75 g Butter, in Stücken (1 cm), kalt
- 50 g Wasser
- 2 TL Salz
- 400 g Karotten, geschält, in Stücken (4 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Eier
- 400 g Hackfleisch (Rind)
- 200 g Hüttenkäse
- 1 Bund Petersilie, flachblättrig, Blätter abgezupft, gehackt (ca. 20 g)
- 1 TL Chiliflocken, optional
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1994 kJ / 476.6 kcal
- 蛋白质
- 24.3 g
- 碳水化合物
- 33.3 g
- 脂肪
- 28.3 g
