难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1000 g Zucchini ( Ø 3-5 cm), Enden abgeschnitten, nicht längs halbiert
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Sellerie, in Stücken (4 cm)
- 100 g Möhre, in Stücken (4 cm)
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
- 400 g Hackfleisch, gemischt
- 50 g Olivenöl
- 2 EL Speisestärke
- 4 EL Wasser
- 400 g Tomaten, geviertelt
- 100 g Tomatenmark
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 TL Salz
- ½ TL Paprika edelsüß
- 4 Stängel Basilikum, gehackt
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2747 kJ / 657 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 27 g
- 脂肪
- 47 g
- 饱和脂肪
- 15 g
- 膳食纤维
- 6.9 g
- 钠
- 1258 mg
替代食谱
显示所有
Zitronen-Curry-Hähnchen zu Reis
1h
Kräuter-Hackbraten mit Gnocchi und Ratatouille
1小时 30 分钟
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1小时 30 分钟
Spargel-Hähnchen-Curry zu Reis
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Bolitos in Tomatensauce
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Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
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Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
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Couscous-Auflauf mit Hähnchen süß-sauer
1小时 30 分钟
Hähnchengeschnetzeltes mit Äpfeln
1h
Schweinslungenbraten mit Spargel
1h 10 min
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 min