难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 莲藕 ，去皮切块
- 300 克 猪肉肉糜
- 20 克 料酒
- 10 克 生抽
- 10 克 蚝油
- 3 克 盐 ，约1/2茶匙
- 500 克 水
- 适量 葱 ，切葱花
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1021.5 kJ / 244.1 kcal
- 蛋白质
- 14.3 g
- 碳水化合物
- 9.4 g
- 脂肪
- 16 g
- 饱和脂肪
- 5.9 g
- 膳食纤维
- 2.5 g
- 钠
- 516.3 mg
