难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g Oksebryst, skåret i stykker (3 cm)
- 20 g sennep (fx engelsk sennep)
- 350 g løg, skåret i 8-10 skiver
- 3 tsk sød paprika
- 1 tsk salt
-
¼
tsk cayennepeber, stødt
或 ¼ tsk stærk paprika - 20 g tomatpure
- 1 - 2 fed hvidløg, efter smag, halveret
- ½ tsk sort peber, stødt
- 30 g ghee smør, usaltet
- 50 g rødvin (可选的)
- 200 g vand
-
1
tsk merian, tørret
或 oregano, tørret -
½
oksebouillon, terning (til 0,5 l), smuldrede
或 ½ tsk oksebouillon, smuldrede
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1483 kJ / 354 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 7 g
- 脂肪
- 21 g
- 饱和脂肪
- 11 g
- 膳食纤维
- 2 g
