Salmón al horno con cintas de calabacín

Salmón al horno con cintas de calabacín

4.3 8 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 raciones

食材

  • de calabacín con piel, sin los extremos, en dos trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
    800 g
  • limón
    ½
  • lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (150-200 g c/u)
    4
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de perejil fresco solo las hojas y un poco más para adornar
    20 g
  • dientes de ajo
    4
  • de tomates secos en aceite escurridos, reserve el aceite
    100 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de pimienta de Cayena molida (可选的)
    ½ cucharadita
  • de agua
    200 g

难易度

初级


营养价值 每 1 ración

469.4 mg
蛋白质 36.6 g
热量 1744 kJ / 417 kcal
脂肪 20.9 g
膳食纤维 5.5 g
饱和脂肪 4.8 g
碳水化合物 21.9 g

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