
设备与配件
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
6 Portionen
食材
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Steinpilze, getrocknet10 g
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Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehen2
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Blumenkohl in Stücken (2 cm)500 g
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Karotten geschält, in Stücken (2 cm)150 g
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Knollensellerie geschält, in Stücken (2 cm)150 g
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Olivenöl40 g
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Tomatenpüree40 g
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Gemüsebouillon Paste selbst gemacht1
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italienische Kräuter, getrocknet1 EL
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Paprika edelsüss1 TL
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Haferflocken2 EL
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Hefeflocken (可选的)1 EL
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Aceto balsamico40 g
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Lorbeerblatt, getrocknet1
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Salz und etwas mehr für das Nudelwasser1 TL
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Pfeffer, gemahlen2 Prisen
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gehackte Tomaten, aus der Dose230 g
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Wasser und etwas mehr zum Nudelkochen500 g
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Spaghetti700 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
3 g
热量
356 kJ /
84 kcal
脂肪
1.2 g
碳水化合物
14.5 g