难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 g di lenticchie, lavate e scolate
- 40 g di cipolle a fettine
- 1 foglia di alloro fresca, lavata e asciugata
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
- 100 g di bulgur
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 spicchio di aglio
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di zucchine a rondelle sottili
- 100 g di polpa di zucca a strisce sottili
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1121 kJ / 268 kcal
- 蛋白质
- 15.3 g
- 碳水化合物
- 43.1 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 7.3 g
替代食谱
显示所有
Crocchette di riso al forno
1小时 35 分钟
Arancini di riso vegetariani
2小时 5 分钟
Rotolo di frittata
45 min
Frittata di spinaci al forno
45 min
Riso e crema di ceci
40 分钟
Mezzelune ripiene
1小时 30 分钟
Frittata nel panino
30 分钟
Zuppa di lenticchie con patate dolci e pasta
35 min
Riso Thai alla curcuma con ananas e maiale
50 min
Frittata autunnale
1h 15 min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 分钟
Frittatine monoporzioni
35 min