难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
½
枝 人蔘
或 6 - 8 片 人蔘片 - 5 顆 紅棗
- 5 顆 去殼乾燥栗子, 泡水4小時
- 1200 克 水
- 1 隻 帶皮雞腿肉 (約700克)，川燙去血水
- 150 克 糯米, 泡水4小時
- 1 茶匙 鹽
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 2396 kJ / 572 kcal
- 蛋白质
- 65.945 g
- 碳水化合物
- 16.4 g
- 脂肪
- 25.03 g
- 膳食纤维
- 2.35 g
