难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 隻 去骨去皮雞腿肉 ，切片
- ¼ 茶匙 鹽
- 1 大匙 米酒
- 1 大匙 醬油
- ½ 大匙 太白粉
- 2 根 廣式臘腸 ，洗淨，切片
- 500 克 水
- 1 根 蔥, 切絲
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 527 kJ / 126 kcal
- 蛋白质
- 7.918 g
- 碳水化合物
- 4.58 g
- 脂肪
- 7.791 g
- 膳食纤维
- 0.196 g
