麻婆豆腐 (TM7)

4.8 6 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
4 人份

食材

川燙豆腐
  • 800 克
  • 蔥白和蔥綠分開,切蔥花
    1 支
  • 豆腐 切丁
    300 克
麻婆豆腐
  • 10 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 新鮮紅辣椒 切段
    15 克
  • 20 克
  • 豬絞肉
    150 克
  • 辣豆瓣醬
    25 克
  • 200 克
  • 醬油
    10 克
  • ¼ 茶匙
  • 蠔油
    20 克
  • 花椒粉 依個人口味調整

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

501 mg
蛋白质 13.5 g
热量 891.7 kJ / 213.1 kcal
脂肪 16.5 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 4.4 g
碳水化合物 4.5 g

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