难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 克 韓式泡菜 ,泡菜和湯汁分開
- 100 克 洋蔥 (約半顆),切絲
- 1 大匙 白芝麻油
- 1 大匙 韓國辣椒醬
- ½ 茶匙 辣椒粉 (可选的)
- ½ 茶匙 蒜頭 ,預先磨成泥 (可选的)
- 200 克 韓式泡菜, 泡菜和湯汁分開
- 800 克 水
- 300 克 五花肉片
- 1 包 金針菇, 去根部,洗淨
- 1 根 新鮮青辣椒, 斜切薄片 (可选的)
- 350 克 板豆腐, 切塊
- 3 根. 蔥, 切段
- 1 小撮 鹽, 依個人口味調整
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1913 kJ / 457 kcal
- 蛋白质
- 20.769 g
- 碳水化合物
- 14.699 g
- 脂肪
- 34.933 g
- 膳食纤维
- 2.98 g