难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte
- 250 g de farine de blé
- 120 g de margarine végétalienne, froide, en morceaux, et un peu plus pour graisser
- 60 g d'eau, froide
- ½ c. à café de sel fin
Garniture et préparation
- margarine végétalienne
- 1 - 2 gousse(s) d'ail
- 30 g de farine de soja, entière, pour remplacer l'œuf
- 60 g d'eau
- 400 g de tofu soyeux, égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de levure alimentaire
- 1 c. à soupe d'amidon
- 1 c. à café de sel fin
- ¼ de c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ¼ de c. à café de noix de muscade, fraîchement moulue
- 200 g d'épinards en branches, surgelés, décongelées, bien égouttées, grossièrement hachées (voir conseil)
- 2 c. à soupe de panure, végétalien
- 150 g de tomates-cerises, coupées en deux
- 30 g d'amandes effilées
- 营养价值
- 每 1 morceaux
- 热量
- 1480 kJ / 353 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 21 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
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