难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pâte
- 220 g d'eau
- 1 c. à café de sucre
- 20 g de levure fraîche
- 400 g de farine pour pizza
- 30 g d'huile d'olive extra vierge
- 1 c. à café bombée de sel
Garniture
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 250 g de mozzarella
- 200 g de fromage de Brie, en tranches fines (2 mm)
- 30 g de parmesan
- 300 g de pommes vertes type Granny Smith
- 1 pincée de poivre blanc moulu
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 3498 kJ / 836 kcal
- 蛋白质
- 36 g
- 碳水化合物
- 85 g
- 脂肪
- 41 g
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