
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 400 g porre, skåret i stykker (5 cm)
- 2 fed hvidløg
- 50 g skalotteløg, skåret i to
- 70 g smør
- 180 g kartofler, skåret i stykker (3 cm)
- 50 g hvidvin
- 550 g kogt vand, fra grøntsager
- ½ tsk hvid peber, stødt
- 100 g fløde
- 150 g pasta, tørret, f.eks. daterini
- 1 kviste persille, frisk
- 2 - 3 knivspidser sort peber, stødt
- 营养价值
- 每 4 portioner
- 热量
- 7239 kJ / 1730 kcal
- 蛋白质
- 32 g
- 碳水化合物
- 207 g
- 脂肪
- 89 g
- 饱和脂肪
- 54 g
- 膳食纤维
- 17 g
- 钠
- 243 mg