
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 30 gram smør
- 130 gram løg, opdelt
- 2 fed hvidløg
- ½ kiwi, juice, (valgfrit)
- 680 gram højreb, oksekød, skåret i strimler
- 15 gram tomatpure
- 280 gram svampe, friske, skåret i skiver
- 1 terning oksebouillon
-
2
tsk hvedemel
或 2 tsk majsmel - 1 tsk dijonsennep
- 55 gram hvidvin
- 1 tsk salt, fint
- 1 knivspids sort peber, stødt
- 140 gram piskefløde
- persille, frisk, hakket, til pynt
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2538 kJ / 607 kcal
- 蛋白质
- 38 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 44 g
- 饱和脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 736 mg