Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców

Placki z ricotty z sosem z suszonych owoców

4.4 48 评分
准备工作 45 分钟
总数 1小时 25 分钟
4 porcje

食材

Sos z suszonych owoców
  • wody
    500 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    50 - 100 g
  • ekstraktu z wanilii, naturalnego
    1 łyżeczka
  • laska cynamonu
    1
  • goździki
    4
  • skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo), ok. 4 x 1 cm
    1 kawałek
  • suszonych owoców mieszanych, na kompot, np. moreli, gruszek, śliwek, jabłek, brzoskwiń, bez pestek i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki (w równych proporcjach)
    240 g
Placki z ricotty
  • jajka
    4
  • sera ricotta podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
    440 g
  • mleka
    190 g
  • mieszanki mąk bezglutenowych uniwersalnej
    180 g
    180 g mąki pszennej
  • proszku do pieczenia, bezglutenowego
    1 łyżeczka
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • soli
    1 szczypta
  • masło klarowane do smażenia
  • jogurt do podania

难易度

初级


营养价值 每 1 porcję

329 mg
蛋白质 26.7 g
热量 2840.4 kJ / 678.9 kcal
脂肪 22.4 g
膳食纤维 9.7 g
饱和脂肪 11.7 g
碳水化合物 100.2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有