Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

Kruszonka

• 50 g mąki pszennej
• 50 g cukru
• 40 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki

Ciasto

• 250 g mleka
• 100 g cukru
• 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
  或 3 łyżeczki suchych drożdży
• 2 jajka
• 520 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
• 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
• 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
  或 2 łyżeczki cukru wanilinowego
• 1 szczypta soli
• olej, do natłuszczenia miski

Drożdżówki

• 350 - 360 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół