难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 90 g Parmesan, in Stücken (2 cm)
- 80 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 40 g Olivenöl und etwas mehr zum Garnieren
-
650
g Rispentomaten, geviertelt
或 650 g gehackte Tomaten, aus der Dose (1 Dose 400 g und eine Dose 230 g), mit Wasser auf 600 g auffüllen - 50 g Tomatenpüree (siehe Tipp) (可选的)
- 400 g Wasser
-
100
g Rotwein
或 100 g Wasser - 1 TL Salz
- 300 g Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
-
1
Bund Basilikum, frisch, (ca. 20 g)
或 1 Bund Thai Basilikum, frisch, (ca. 20 g) - 4 Prisen Fleur de Sel (可选的)
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2218 kJ / 530.1 kcal
- 蛋白质
- 15.2 g
- 碳水化合物
- 69.9 g
- 脂肪
- 18.8 g
替代食谱
显示所有Bao-Buns aus dem Egg poacher
1h
Mediterrane Gemüsepfanne
30 分钟
Spaghetti Blumenkohl-Bolognese
45 min
Ofen-Käseschnitte
35 min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35 min
Spinatknödel auf Tomatenragout
1h
Gemüsewähe
1h
Linsen-Tomateneintopf
1小时 30 分钟
Champignon-Kartoffeleintopf
1h
Nudelsuppe mit Räuchertofu
35 min
Gemüse-Korma
55 分钟
Spaghetti Haselnuss-Bolognese
30 分钟