Poulet rôti aux légumes et pommes de terre
TM6 TM5

Poulet rôti aux légumes et pommes de terre

4.5 (2 评分 )

食材

La crème au citron

  • 1 citron finement zesté, jus pressé
  • 1 gousse d'ail
  • 2 brins de thym, frais, effeuillé
  • 4 feuilles de sauge fraîches, grossièrement hachées
  • 70 g de beurre, mou, en morceaux
  • 1 c. à café de sel

Le poulet et la finition

  • 1200 - 1400 g de poulet (un poulet entier, non cuit
  • 600 g d'eau
  • 3 c. à café de sel et un peu plus pour l'assaisonnement
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme, coupées en quatre
  • 400 g de carottes (env. 2 cm d’épaisseur), coupés en deux dans le sens de la longueur
  • poivre, moulu pour l'assaisonnement

营养价值
每 1 portion
热量
3980 kJ / 951 kcal
蛋白质
64 g
碳水化合物
30 g
脂肪
64 g
饱和脂肪
23 g
膳食纤维
5.9 g
2636 mg

喜欢您看到的食谱吗? 还有超过80 000多道其他食谱在等着您呢!

马上体验

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

更多信息

替代食谱

显示所有