难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, frisch, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Poulet und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Poulet ganz, ungekocht
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer, gemahlen zum Würzen
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 3980 kJ / 951 kcal
- 蛋白质
- 64 g
- 碳水化合物
- 30 g
- 脂肪
- 64 g
- 饱和脂肪
- 23 g
- 膳食纤维
- 5.9 g
- 钠
- 2636 mg
替代食谱
显示所有Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 分钟
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1小时 10 分钟
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 分钟
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55 分钟
Geschmortes Kalbsragout
2小时 10 分钟
Spätzli mit Wirz & Schinken
35 min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 分钟
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1小时 10 分钟
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 min
Panang-Curry
45 分钟
Riz Casimir
45 分钟
Pouletcurry
35 min