Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

4.1 12 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 Portionen

食材

Zitronenbalsam
  • Zitrone Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Thymian, frisch abgezupft
    2 Zweige
  • Salbeiblätter grob zerzupft
    4
  • Butter weich, in Stücken
    70 g
  • Salz
    1 TL
Poulet und Fertigstellung
  • Poulet ganz, ungekocht
    1200 - 1400 g
  • Wasser
    600 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    3 TL
  • Kartoffeln, festkochend geviertelt
    400 g
  • Karotten (ca. 2 cm dick), längs halbiert
    400 g
  • Pfeffer, gemahlen zum Würzen

难易度

初级


营养价值 每 1 Portion

2636 mg
蛋白质 64 g
热量 3980 kJ / 951 kcal
脂肪 64 g
膳食纤维 5.9 g
饱和脂肪 23 g
碳水化合物 30 g

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