煎牛排配胡萝卜泥、洋葱

煎牛排配胡萝卜泥、洋葱

4.0 1 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时
4 人份

食材

  • 防风根 ,整个,去皮
    1 根
  • ,加上额外的煎炸
    10 克
  • 黄油
    60 克
  • 小洋葱 一切二
    350 克
  • 马沙拉酒
    90 - 100 克
  • 杏子酱
    80 克
  • 2 克
  • 胡萝卜 ,切小块
    200 克
  • 防风根 ,切块
    200 克
  • 牛奶
    250 克
  • 辣酱油(Worcestershire sauce)
    20 克
  • 菲力牛排
    2 片
  • 蒜头 拍碎
    3 颗
  • 黄油
    2 汤匙
  • 肉桂粉
    1 小撮
  • ,加上季节额外内容
    1 ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粉 调味用

难易度

初级


营养价值 每 1 人份

960.4 mg
蛋白质 40.3 g
热量 3442 kJ / 822.7 kcal
脂肪 47.4 g
膳食纤维 8.6 g
饱和脂肪 23 g
碳水化合物 55.5 g

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