设备与配件
红咖喱鸭胸肉
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份
食材
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米粉100 克
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水 ,浸泡用适量
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油20 克
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洋葱 切丝200 克
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新鲜红辣椒 切片20 克
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红咖喱酱 依个人口味调整80 - 90 克
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综合蔬菜 花椰菜、西芹、南瓜等,切成约2厘米块300 克
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蘑菇 ,切片50 克
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水600 克
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鱼露20 克
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椰浆250 克
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带皮鸭胸肉2 块
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盐 ,用于调味适量
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黑胡椒粉 ,用于调味适量
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新鲜红辣椒 装饰用
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食用花 (可选的) 装饰用
难易度
高级
营养价值 每 1 人份
钠
1086.3 mg
蛋白质
24.3 g
热量
1905.4 kJ /
455.4 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
10.8 g
碳水化合物
41.2 g
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精致料理轻松做
5 道食谱
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