红咖喱鸭胸肉

红咖喱鸭胸肉

5.0 2 评分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 人份

食材

  • 米粉
    100 克
  • ,浸泡用
    适量
  • 20 克
  • 洋葱 切丝
    200 克
  • 新鲜红辣椒 切片
    20 克
  • 红咖喱酱 依个人口味调整
    80 - 90 克
  • 综合蔬菜 花椰菜、西芹、南瓜等,切成约2厘米块
    300 克
  • 蘑菇 ,切片
    50 克
  • 600 克
  • 鱼露
    20 克
  • 椰浆
    250 克
  • 带皮鸭胸肉
    2 块
  • ,用于调味
    适量
  • 黑胡椒粉 ,用于调味
    适量
  • 新鲜红辣椒 装饰用
  • 食用花 (可选的) 装饰用

难易度

高级


营养价值 每 1 人份

1086.3 mg
蛋白质 24.3 g
热量 1905.4 kJ / 455.4 kcal
脂肪 19 g
膳食纤维 5 g
饱和脂肪 10.8 g
碳水化合物 41.2 g

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