难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 500 g di acqua
- 600 g di verdure invernali (carote, patate, zucca, cimette di cavoli) a dadini (2 cm)
- 6 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150 g l'uno)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1487.2 kJ / 355.5 kcal
- 蛋白质
- 29.8 g
- 碳水化合物
- 10.7 g
- 脂肪
- 22 g
- 饱和脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 503.2 mg
替代食谱
显示所有Salmone al vapore con broccoli, riso e salsa all'aneto
50 分钟
Calamari alla napoletana
40 分钟
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 分钟
Gamberi insaporiti
15 min
Anelli di totano su crema di piselli
40 分钟
Calamari in umido
55 分钟
Sautè di cozze e vongole
40 分钟
Totani ripieni su crema di fave
1小时 30 分钟
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40 分钟
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 min
Spiedini di polpo e patate
1小时 30 分钟
Salmone in crosta con risotto al limone
1小时 10 分钟