Bøffer med persillerod- og gulerodspuré, karamelliserede løg og sprøde persillerodstrimler

Bøffer med persillerod- og gulerodspuré, karamelliserede løg og sprøde persillerodstrimler

无评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时

4 portioner

食材

pastinak hel, skrællet
1
vegetabilsk olie plus ekstra til stegning
10 g
smør
30 g
skalotteløg halveret på langs
350 g
Marsala vin, sød
90 - 100 g
aprikosmarmelade
80 g
bukkehornfrø
½ tsk
salt
1 ¼ tsk
gulerødder skåret i stykker
200 g
pastinak skåret i stykker
200 g
smør i stykker
30 g
mælk
250 g
worcestershire sauce
20 g
kanel, stødt
¼ tsk
oksekødsfileter
2
fed hvidløg
3
blandede krydderurter, friske
smør til stegning
2 spsk
sort peber, stødt

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 960 mg

蛋白质 40 g

热量 3442 kJ / 823 kcal

脂肪 47 g

膳食纤维 9 g

饱和脂肪 23 g

碳水化合物 56 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Nye smagsindtryk 5 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Kyllingegalette for familien

Kyllingegalette for familien

1小时 55 分钟

Lun kylling- og kartoffelsalat

Lun kylling- og kartoffelsalat

55 分钟

Kylling med kartoffelmos og gravy

Kylling med kartoffelmos og gravy

1小时 10 分钟

Kylling med peberfrugt og ris

Kylling med peberfrugt og ris

1小时

Kylling teriyaki

Kylling teriyaki

20 分钟

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

Etopisk gryderet med oksekød (Zighinì)

50 分钟

Sticky chili-oksekød

Sticky chili-oksekød

55 分钟

Butter chicken

Butter chicken

50 分钟

Kylling med grøntsagsris

Kylling med grøntsagsris

45 分钟

Kyllingefajitas af rester

Kyllingefajitas af rester

1小时 20 分钟

Ukrainske chebureks

Ukrainske chebureks

1小时 35 分钟

Broccoli og æblesalat med oksekød

Broccoli og æblesalat med oksekød

25 分钟

显示所有