难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
4
filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (circa 150-200 g ciascuno)
或 4 filetti di salmone congelati, senza pelle scongelati (circa 150-200 g ciascuno) - 1 limone mezzo spremuto e mezzo a fette (5 mm)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di prezzemolo fresco
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino pepe di Cayenna macinato (opzionale)
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1903.3 kJ / 454.9 kcal
- 蛋白质
- 34.7 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 28.4 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 3.9 g
- 钠
- 735.5 mg
在专辑内
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