难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 300 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1443 kJ / 345 kcal
- 蛋白质
- 11 g
- 碳水化合物
- 17 g
- 脂肪
- 26 g
替代食谱
显示所有Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50 分钟
Eiersalat-Brötli
15 分钟
Steinpilzrisotto mit Brie
35 分钟
Gemüse-Couscous-Strudel mit Joghurtsauce
50 分钟
Fondue moitié-moitié
20 分钟
Risotto mit frischen Steinpilzen
35 分钟
Linsensalat
30 分钟
Linsenbraten
1小时 55 分钟
Parmigiana al forno
1小时 50 分钟
Ungarische Pilzsuppe
35 分钟
Knoblauch-Kartoffel-Tätschli
45 分钟
Gemüseragout aus dem Varoma mit Omelette
30 分钟