难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
250
g rote Linsen (Kochzeit 10 Minuten)
或 250 g gelbe Linsen (Kochzeit 10 Minuten) - 1 Knoblauchzehe
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 200 g Rüebli, in Stücken (2-3)
-
20
g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
或 1 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen - 300 g Wasser
- 250 g Kokosmilch
- 400 g gehackte Tomaten, aus der Dose
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 2 EL Garam Masala
- 1 TL Chiliflocken (可选的)
- 150 g Jungspinat, frisch, gewaschen, grob zerkleinert
- 5 Zweigchen Koriander, frisch, grob gehackt (可选的)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1801.6 kJ / 430.6 kcal
- 蛋白质
- 20.6 g
- 碳水化合物
- 59.9 g
- 脂肪
- 10.4 g
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