难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 g de lomos de merluza frescos (150 g cada uno)
- 1 cucharada de aceite de oliva (y un poco más para engrasar)
- 1 limón
- 8 - 10 ramitas de estragón fresco (hojas y parte del tallo)
- 8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 10 - 12 ramitas de cebollino fresco (en trozos de 2 cm)
- 3 rebanadas de pan de molde sin corteza, tostadas (aprox. 30 g)
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1035 kJ / 247 kcal
- 蛋白质
- 30.6 g
- 碳水化合物
- 15.1 g
- 脂肪
- 7.2 g
- 饱和脂肪
- 1.1 g
- 膳食纤维
- 2 g
- 钠
- 200.9 mg
替代食谱
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Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
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