难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 600 - 800 g de lomos de bacalao fresco (4 lomos)
- 3 dientes de ajo
- 60 g de pasta miso
- 30 g de miel
- 40 g de mirin
- 40 g de salsa de soja
- 5 ramitas de cilantro fresco
- 400 g de ramilletes de brócoli
- 350 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1064 kJ / 254 kcal
- 蛋白质
- 37.3 g
- 碳水化合物
- 18.6 g
- 脂肪
- 3.1 g
- 饱和脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 1309.5 mg
替代食谱
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Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 分钟
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分钟
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
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Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
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