
设备与配件
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
2 porzioni
食材
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di pistacchi al naturale sgusciati e spellati50 g
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di acqua1610 g
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di succo di limone30 g
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di tonno fresco in 2 tranci (vedere consigli)300 g
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di olio extravergine di oliva45 g
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di cipolla bianca25 g
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati½ rametto
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di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati200 g
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di sale2 - 3 pizzichi
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di pepe nero macinato3 pizzichi
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
1362.8 mg
蛋白质
44 g
热量
2949.5 kJ /
705 kcal
脂肪
51.2 g
膳食纤维
9.3 g
饱和脂肪
4.7 g
碳水化合物
18.3 g