难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 800 g di pesce spada a cubetti (3 cm)
- 300 g di passata di pomodoro
- 400 g di cipolle rosse tagliate sottilissime
- 1 cucchiaio di capperi sott'aceto
- 5 foglie di alloro fresco
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino raso di sale
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 623.3 kJ / 149 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 4.5 g
- 饱和脂肪
- 1.2 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
- 钠
- 651.4 mg
替代食谱
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Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe
1h 20 min
Calamari alla napoletana
40 分钟
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40 分钟
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