Gratin de poisson et pommes de terre

Gratin de poisson et pommes de terre

4.7 3 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 10 分钟

4 portions

食材

de pommes de terre (4 petites pommes de terre), coupées et taille adaptée à la grande goulotte
600 g
de poireau
200 g
d'eau pour couvrir les pommes de terre
de sel
1 ½ c. à café
de beurre salé ou doux
40 g
cube de bouillon de poisson
½
½ c. à café de pâte de bouillon de poisson
poivre moulu
1 c. à café
de crème fraîche, min 30% M.G.
300 g
de filet de poisson blanc, sans peau et ferme (type : morue, mérou ou églefin)
600 g
de zeste de citron râpé
1 c. à soupe
de citron coupé en deux, pour le service
1

难易度

初级

营养价值每 1 portions

钠 1001 mg

蛋白质 36 g

热量 2731 kJ / 653 kcal

脂肪 42 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 25 g

碳水化合物 37 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Découpe-Minute TM5 29 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

40 分钟

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois

25 分钟

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

Saumon au sésame avec salade et soupe de petits pois

1小时

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (sans gluten)

30 分钟

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

Cabillaud glacé à la coréenne, riz et brocoli vapeur

30 分钟

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

Saumon épicé à la cubaine et salsa d'avocat à la tomate

30 分钟

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

Burger de saumon au citron et aux épices, accompagné de courgettes au parmesan

30 分钟

Cabillaud en sauce tomate

Cabillaud en sauce tomate

30 分钟

Avocat aux œufs et tartare de saumon

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45 分钟

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

Saumon entier rôti et sauce épicée au miso et gochujang

7小时 30 分钟

Risottata au saumon et champignons

Risottata au saumon et champignons

45 分钟

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

1小时 30 分钟

显示所有