Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

4.5 8 评分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 porzioni

食材

  • spicchi di aglio mondati
    2
  • di funghi champignon puliti e a fette
    400 g
  • di olio di oliva
    40 g
  • filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
    8
  • di sale + q.b.
    1 cucchiaino
  • di pepe macinato fresco + q.b.
    1 pizzico
  • di vino bianco
    100 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

1791.1 mg
蛋白质 53.9 g
热量 2450.7 kJ / 585.7 kcal
脂肪 36.3 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 14.6 g
碳水化合物 5.9 g

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