I sapori del Bosco

10 道食谱

I colori dell’autunno donano ai boschi una luce unica e ci regalano sapori unici. 10 ricette con protagonisti i funghi per gustare i sapori dell’autunno.

Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

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1小时

Bignè alla crema di funghi e speck

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1小时 35 分钟

Tortellini ai funghi e frutta secca

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30 分钟

Risotto zucca e porcini

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45 分钟

Filetto ai funghi

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1小时

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

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50 分钟

Champignon ripieni al forno

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1小时

Quiche ai funghi e salsiccia aromatizzata all'olio tartufato

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1小时 30 分钟

Zuppa di funghi e pescatrice

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45 分钟

Funghi sott'olio con peperoncini e menta

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45 分钟