Burgere med gulerod og sesam

Burgere med gulerod og sesam

无评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 15 分钟
6 portioner

食材

Grøntsagsbøf
  • brød, hvidt, daggammelt revet i stykker
    100 g
  • persilleblade, friske
    20 g
  • citron kun skallen
    1
  • gulerødder skrællet, skåret i stykker (2 cm)
    400 g
  • olivenolie
    10 g
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
  • hvide kikærter, dåse skyllet, drænet (1 x 400 g dåse)
    240 g
  • rødløg opdelt
    60 g
  • røget paprika, stødt
    1 tsk
  • spidskommen, stødt
    1 tsk
  • æg, medium
    1
  • ristede sesamfrø
    50 g
Tahinisauce
  • vand
    40 g
  • tahini
    80 g
  • citronsaft, friskpresset
    15 g
  • honning
    1 tsk
  • salt
    1 knivspids
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Servering
  • olivenolie
    2 spsk
  • burgerboller halveret og ristet
    6
  • rucola til servering
  • avokado skåret i skiver, til servering
    1

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

1255 mg
蛋白质 19 g
热量 2565 kJ / 613 kcal
脂肪 28 g
膳食纤维 12 g
饱和脂肪 4 g
碳水化合物 75 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有