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啤酒鸭
4.4 62 评分
准备工作 10 分钟
总数 50 分钟
6 人份
马上体验

食材

  • 油
    10 克
  • 姜 切片
    10 克
  • 蒜头 拍扁
    3 瓣
  • 京葱 切段
    30 克
  • 八角
    2 个
  • 干辣椒 切段
    2 支
  • 鸭腿 切块，5x5厘米
    800 克
  • 老抽
    15 克
  • 生抽
    30 克
  • 糖
    2 茶匙
  • 啤酒
    300 克

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

蛋白质 21.7 g
热量 1567.5 kJ / 374.7 kcal
脂肪 28.1 g
膳食纤维 1.1 g
碳水化合物 5.5 g

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