Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

4.9 30 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 porzioni

食材

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchi di aglio a piacere
    1 - 2
  • peperoncino secco piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodorini a metà
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    400 g
  • di vino bianco
    100 g
  • di cozze fresche pulite
    700 g
  • di vongole fresche, pulite
    500 g
  • di pepe bianco macinato (可选的)
    1 - 2 pizzichi
  • fette di pane tostate, a piacere

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

364.8 mg
蛋白质 11.2 g
热量 634.8 kJ / 151.8 kcal
脂肪 10.1 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 4.4 g

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