难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 1 peperoncino secco piccante
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di pomodorini a metà
- 1 pizzico di sale
- 400 g di acqua
- 100 g di vino bianco
- 700 g di cozze fresche, pulite
- 500 g di vongole fresche, pulite
- 1 - 2 pizzichi di pepe bianco macinato (可选的)
- fette di pane tostate, a piacere
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 634.8 kJ / 151.8 kcal
- 蛋白质
- 11.2 g
- 碳水化合物
- 4.4 g
- 脂肪
- 10.1 g
- 饱和脂肪
- 1.5 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
- 钠
- 364.8 mg
替代食谱
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