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古早醃菜心
准备工作 15 分钟
总数 3小时 15 分钟
6 人份
食材
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萵筍 (A菜心),約3支,去除外皮及白色粗纖維,切段(5 公分)500 克
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鹽1 ½ 茶匙
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糖40 克
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米醋15 克
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醬油15 克
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新鮮紅辣椒 (可选的) 切圈½ 支
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香油 少許
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
724.3 mg
蛋白质
0.7 g
热量
153 kJ /
36.6 kcal
脂肪
0.2 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
8.6 g
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20 道食谱
中国台湾地区
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