
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 50 g laukur, skera í tvennt, skera síðan í þunnar sneiðar (5 mm)
- 40 g matarolía
- 200 g nautakjötsstrimlar, (4-5 cm)
- 1 stöngull ferskt rósmarín, aðeins blöðin
- 40 g capers, síið vökvann frá (má sleppa)
- 120 g kirsuberjatómatar, skornir í tvennt
- 70 g klettasalat
- 1 avocado (þroskað), skerið í teninga (1 cm)
- 30 g valhnetur
- 20 g limesafi
- 10 g hunang
- ¾ tsk salt, eða meira eftir smekk
- ½ tsk svartur pipar, eða meira eftir smekk
- 营养价值
- 每 2 skammtar
- 热量
- 5056 kJ / 1203.8 kcal
- 蛋白质
- 52.9 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 101.7 g
- 饱和脂肪
- 15.6 g
- 膳食纤维
- 13.9 g
- 钠
- 2288 mg