设备与配件
Stroganoff
准备工作 25 分钟
总数 1小时
4 skammtar
食材
-
ólífuolía40 g
-
nautafille í strimlum (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
pipar, malaður2 hnífsoddur
-
salt1 tsk
-
nautafille skorið í strimla (1 cm x 1 cm x 4 cm)300 g
-
laukur skorinn í bita100 g
-
hvítlauksrif1
-
ferskir sveppir skornir í bita250 g
-
vatn30 g
-
maísmjöl10 g
-
½ kjötraftur, teningurkjötkraftur½ tsk
-
English mustard (sterkt sinnep) eða annað bragðsterkt sinnep t.d. Dijon1 tsk
-
rjómi (36% feitur)200 g
-
súrar gúrkur (可选的) skornar niður50 g
-
steinselja, fersk til skreytinga
难易度
初级
营养价值 每 1 skammtur
蛋白质
36 g
热量
1871 kJ /
449 kcal
脂肪
31 g
膳食纤维
1.9 g
碳水化合物
6 g