
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 60 g brauð, dagsgamalt (u.þ.b. 2 sneiðar), í bitum
- 90 g Cheddar ostur, í teningum (2-3 cm)
- ½ tsk chiliflögur, þurrkaðar
- 1 egg
- 170 g vatn
- 1 tsk salt
- 500 g nautahakk
- 1 laukur (u.þ.b. 150 g), skorinn í báta og aðskiljið lögin
- 50 g smjör, saltað eða ósaltað
- 200 g tómatsósa
- 40 g edik
- 2 msk púðursykur
- 2 tsk English mustard (sterkt sinnep)
- 2 msk worcestershire sósa
- 4 brauðbolla (td brioche eða baguette, u.þ.b. 15 -18 cm að lengd)
- 8 - 10 ostur, í sneiðum
- 40 g klettasalat, til að bera fram með
- 2 súrar gúrkur, þunnar sneiðar, til að bera fram með
- 营养价值
- 每 1 skammtur
- 热量
- 3285.3 kJ / 782.3 kcal
- 蛋白质
- 48.9 g
- 碳水化合物
- 56.6 g
- 脂肪
- 39.7 g
- 饱和脂肪
- 19.6 g
- 膳食纤维
- 4.7 g
- 钠
- 1961.3 mg