难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g pancar, besleyiciden geçecek kadar küçük, kabukları soyulmuş (bk. Öneriler)
- 250 g kabak, ince, 5 cm uzunluğunda parçalara bölünmüş
- 250 g mozzarella, taze, suyu süzülmüş
- sızma zeytinyağı, carpaccio'nun üzerine gezdirmek için
- deniz tuzu
- karabiber, taze çekilmiş
- fesleğen yaprağı, ince dilimlenmiş
- 营养价值
- 每 1 porsiyon
- 热量
- 963.9 kJ / 230.4 kcal
- 蛋白质
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 14.4 g
- 饱和脂肪
- 8.3 g
- 膳食纤维
- 2.7 g
- 钠
- 455.4 mg
替代食谱
显示所有
Pancar Salatası
15 分钟
Pesto Soslu Makarna Salatası
无评分
Haydari
10 分钟
Tavuklu Arpa Şehriye Salatası
50 min
Ev Yapımı Biberli Tavuk Salamı
3h 25 min
Zeytinyağlı Pırasa
30 分钟
Kırmızı Biberli ve Kabak Çekirdekli Çiğ Brokoli Salatası
10 分钟
Zeytinyağlı Taze Fasulye
40 分钟
Mor Lahana, Havuç ve Alabaş Salatası
15 分钟
Cevizli Kereviz Salatası
10 分钟
Yoğurtlu Havuç
50 min
Zencefilli Acı Biberli Salata Sosu
5 分钟