难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 200 克 新鲜茭白 ，切成能横向放入进料口的长度
- 100 克 青椒 ，去籽，切成能放入进料口的长度
- 20 克 油
- 200 克 猪肉丝
- 10 克 料酒
- 15 克 生抽
- 3 克 盐
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1191.5 kJ / 285 kcal
- 蛋白质
- 21.7 g
- 碳水化合物
- 9.3 g
- 脂肪
- 18.3 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 膳食纤维
- 3 g
- 钠
- 1074.7 mg
