难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 3 takjes verse peterselie
- 4 knoflookteentjes
- 50 g olijfolie
- 1 ¼ tl zout
- ½ tl zoete paprikapoeder
- 500 g rauwe gepelde scampi's, darmkanaal verwijderd
- ½ tl cayennepeper, gedroogd, vlokken
- ½ tl zwarte peper, gemalen
- 1 tl suiker
- water
- 1 el groentebouillonpasta
- 250 g pasta, droog
- 10 g citroengras, vers
- 20 g boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in blokjes
- 50 g room, elk type (van koemelk)
- 1 citroen in partjes gesneden, voor de garnering
- 营养价值
- 每 1 portie
- 热量
- 2193.4 kJ / 524.2 kcal
- 蛋白质
- 29.3 g
- 碳水化合物
- 51.5 g
- 脂肪
- 23.1 g
- 饱和脂肪
- 7.5 g
- 膳食纤维
- 2.9 g
- 钠
- 2740 mg
替代食谱
显示所有
Zalm en venkel risotto
25 分钟
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50 min
Kabeljauw in tomatensaus
30 分钟
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 分钟
Kabeljauw met citrusboter
50 min
Gestoomde viskoekjes Thaise stijl
45 min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 分钟
Avocadotartaar met ei en zalm
45 min
Balsamicozalm met courgettenoedels
25 分钟
Vis en aardappelen met tomatensaus
50 min
Sous-vide teriyaki zalm
1小时 20 分钟