设备与配件
Zalm op een bedje van asperges met kruidenvinaigrette
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
4 porties
食材
Vinaigrette
-
sjalot gehalveerd50 g
-
verse dille (± 20 g takjes)2 bossen
-
koolzaadolie80 g
-
witte wijnazijn40 g
-
graanmosterd10 g
-
zout¼ tl
-
gemalen peper4 snuifjes
Asperges
-
water500 g
-
witte asperges geschild, in de lengte verdeeld volgens grootte700 g
-
suiker1 tl
-
zout1 tl
-
boter10 g
Zalm
-
verse zalmfilet, ontveld (± 180 g elk)4
-
koolzaadolie10 g
-
citroen enkel een beetje geraspte schil1
-
zout½ tl
-
gemalen peper4 snuifjes
难易度
初级
营养价值 每 1 portie
蛋白质
38.8 g
热量
2531 kJ /
607 kcal
脂肪
46 g
碳水化合物
8 g
您可能还喜欢...
显示所有Zalm, basmati rijst en romige dille saus
40 分钟
Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree
25 分钟
Zalm met venkel
40 分钟
Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus
25 分钟
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
30 分钟
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1小时
Avocadotartaar met ei en zalm
45 分钟
Op Afrikaanse wijze gegrilde vis met rijst en tomatensalade
45 分钟
Kabeljauwsoep met Spinazie
40 分钟
Op Cederhout gegrilde Zalm met Pesto en Paddenstoelen-orzotto
1小时 50 分钟
Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes
30 分钟
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40 分钟