难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Cheddar, in Stücken
- 50 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl
- 400 g Hackfleisch, gemischt, zerzupft
- 100 g Wasser
- 100 g Tomatenmark
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
或 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 Lorbeerblatt
- 140 g Mais, aus der Dose, abgetropft
- 225 g Schwarze Bohnen, aus der Dose, in Chilisauce
- 50 g Jalapeño Chili, aus dem Glas, abgetropft
- 1 Prise Zimt
- ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 10 g brauner Zucker
- 600 g Süßkartoffeln, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2732 kJ / 653 kcal
- 蛋白质
- 35 g
- 碳水化合物
- 52 g
- 脂肪
- 36 g
- 饱和脂肪
- 14 g
- 膳食纤维
- 11 g
- 钠
- 1079 mg
替代食谱
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