难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 洋葱 ，切块
- 50 克 培根丁
- 1 片 粗制裸麦面包 ，切丁
- 100 克 块根西芹 ，切块 (可选的)
- 100 克 胡萝卜 ，切片
- 400 克 土豆 ，去皮，切片
- 100 克 京葱 ，切薄片
- 1000 克 水
- 1 块 蔬菜高汤块
- 2 汤匙 新鲜欧芹 ，切碎
- 2 小撮 豆蔻粉
- ½ 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 2 小撮 黑胡椒粉
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 462 kJ / 110 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 3 g
