
设备与配件
Crocchette di pesce
准备工作 20 分钟
总数 1小时
6 pezzi
食材
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di carota pelata e a pezzi60 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di filetti di merluzzo freschi, a pezzi300 g
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uova3
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di amido di mais (maizena)20 g
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di pangrattato + q.b.20 g
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di sale1 pizzico
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olio di arachidi
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farina tipo 00 q.b.
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
226.6 mg
蛋白质
12.1 g
热量
579.7 kJ /
138.5 kcal
脂肪
7.4 g
膳食纤维
0.3 g
饱和脂肪
1.5 g
碳水化合物
6.3 g