难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 g di cipolla a metà, in senso verticale
- 300 g di zucchine, senza estremità
- 500 g di patate, a pezzi, che entrino attraverso il foro del coperchio dell'Affettatutto
- ½ mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 270 g di acqua
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- 15 g di miele
- 10 g di senape
- ¼ di cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- 500 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (in 4 pezzi)
- 1 limone, tagliato a spicchi
- aneto fresco
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2194.3 kJ / 524.5 kcal
- 蛋白质
- 29.6 g
- 碳水化合物
- 31.7 g
- 脂肪
- 31.4 g
- 饱和脂肪
- 5.9 g
- 膳食纤维
- 4.6 g
- 钠
- 266.4 mg
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