Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.7 141 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

de gambas frescas enteras sin pelar
250 g
de aceite de oliva
70 g
dientes de ajo
3
de agua
250 g
de lomos de bacalao al punto de sal (4 lomos)
600 g
de zanahorias cortadas en tiras con un pelador
400 g
de cebolla
30 g
de calabacín pelado y cortado en trozos
150 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
1 pellizco
de leche
30 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 11555 mg

蛋白质 104.5 g

热量 2898 kJ / 693 kcal

脂肪 22.2 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 13.2 g

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